Lezzet Ustasından Pratik Tarifler- Sucuklu Yumurta

Yanmaz yapışmaz bir tavayı ocağa alın ve orta ateşte ısıtın.

Dilimlenmiş Cumhuriyet Kangal sucukları tavaya dizin. Sucuklar kendi yağını salarak pişecektir.

Sucukların her iki tarafını da kızarana kadar pişirin.

Sucuklar yeterince piştikten sonra, üzerine yumurtaları kırın.

Yumurtaların sarısı akışkan kalacak şekilde veya istediğiniz kıvamda pişirin.

İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber serpip sıcak servis yapın.